MBO-opleiding Leidinggevende Bediening

In het kort

3 tot 4 jaar
Studieduur
Horeca & Toerisme
Richting
MBO, Niveau 4
Niveau

Als Leidinggevende Bediening ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers. Jouw hart ligt bij het verlenen van een uitstekende service en klantvriendelijkheid. Je zult er dan ook alles aan doen om het jouw gasten aan niets te laten ontbreken. Als Leidinggevende Bediening bekleed je een aansturende functie binnen een hotel of restaurant. Je zorgt ervoor dat medewerkers hun taken op de juiste manier uitvoeren, en bent telkens weer op zoek naar verbeteringen en aanpassingen. Bij jou staat alles in het teken van gastvrijheid en klantvriendelijkheid. Als jij je aangesproken voelt door deze omschrijving, dan is een baan in de horeca als Leidinggevende Bediening op jouw lijf geschreven.

Studieopbouw

Tijdens de MBO studie tot Leidinggevende Bediening leer je niet alleen hoe je een uitstekende klantvriendelijkheid moet waarborgen, maar ook hoe je op de juiste manier moet aansturen en coördineren. Jij bent immers de belangrijkste communicatievorm tussen het management, de keuken en de mensen op de werkvloer. De studie bestaat uit diverse instructielessen en het lopen van verschillende stages waarin je de nodige praktijkervaring op kunt doen. De MBO opleiding Leidinggevende Bediening leert je hoe je verantwoordelijk te werk kunt gaan. De taken die binnen het restaurant of het hotel worden uitgevoerd, behoren dat ook tot jouw verantwoording. De studie is een combinatie van theorie en praktijklessen.

Er nog niet helemaal over uit wat je wil?

Type opleiding en studieduur

Deze MBO opleiding Leidinggevende Bediening kun je zowel in een BOL als een BBL leerweg volgen. Dat betekent dat je naast de tijd die je op school doorbrengt, ook werkzaam bent binnen een horecagelegenheid waar je de nodige praktijkervaring op kunt doen. Deze MBO opleiding neemt 3 jaar in beslag waarvan je dus deels in de theorie en deels vanuit de praktijk leert door het volgen van stages of een aanstelling bij een werkgever.

Doorstuderen op het HBO?

Je kan na deze studie verder met bijvoorbeeld één van de volgende opleidingen

HBO-opleiding Automotive

Automotive

Heb je een brede interesse in auto’s en andere voertuigen?

Meer over deze opleiding
HBO-opleiding leraar Maatschappijleer

leraar Maatschappijleer

Heb je een interesse in maatschappelijke vraagstukken en wil je jouw kennis overbrengen op anderen?

Meer over deze opleiding
HBO-opleiding leraar Engels

leraar Engels

Wil je Engels geven in het voortgezet onderwijs? Of wil je in het volwassenen- of…

Meer over deze opleiding

Past de MBO opleiding Leidinggevende Bediening bij mij?

Als je graag wilt beginnen aan de MBO opleiding tot Leidinggevende Bediening, dan beschik je van nature over leidinggevende capaciteiten en inzicht. Ook plannen en organiseren gaat je makkelijk af. Daarbij stel je het belang van de gast altijd voorop. Jij zoekt constant naar verbeteringen of aanpassingen om de service nog meer te kunnen verfijnen. Het aansturen van werknemers is voor jou geen probleem.

  • Je bezit goede sociale en communicatieve vaardigheden
  • Je hebt inzicht en denkt graag mee met de gast
  • Je bezit leidinggevende en aansturende kwaliteiten
  • Je bent stressbestendig en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel

Toelatingseisen en vooropleiding

Als je straks aan de slag wilt als leidinggevende in de horeca, dan moet jouw vooropleiding aan een aantal eisen voldoen om te kunnen starten met de MBO studie tot Leidinggevende Bediening. De toelatingseisen bestaan uit een afgerond MBO niveau 3 of VMBO diploma. Deze mag je zowel met een theoretische, gemengde als kaderberoepsgerichte leerweg hebben gevolgd. Ook als je minstens 3 jaar aantoonbaar onderwijs hebt gehad op HAVO of VWO niveau en over een overgangsbewijs beschikt, mag je beginnen met deze opleiding.

Scholen voor Leidinggevende Bediening

OpleiderGrootteLocatie(s)
ROC Midden NederlandROC Midden Nederland Groot 18 locaties (in 3 steden) *Meer info
Albeda CollegeAlbeda College Groot 28 locaties (in 12 steden) *Meer info
Summa CollegeSumma College Groot 19 locaties (in 7 steden) *Meer info
ZadkineZadkine Groot 16 locaties (in 6 steden) *Meer info
ROC Friese PoortROC Friese Poort Groot 9 locaties (in 6 steden) *Meer info
MBO RijnlandMBO Rijnland Groot 12 locaties (in 6 steden) *Meer info
NoorderpoortNoorderpoort Groot 19 locaties (in 9 steden) *Meer info
ROC Da Vinci CollegeROC Da Vinci College Gemiddeld 18 locaties (in 10 steden) *Meer info
Rijn IJsselRijn IJssel Groot ArnhemMeer info
LandstedeLandstede Groot 6 locaties (in 6 steden) *Meer info
ROC Kop van Noord-HollandROC Kop van Noord-Holland Gemiddeld 4 locaties (in 2 steden) *Meer info
ScaldaScalda Gemiddeld 16 locaties (in 9 steden) *Meer info
Friesland CollegeFriesland College Gemiddeld LeeuwardenMeer info
AventusAventus Groot 5 locaties (in 3 steden) *Meer info
* Bekijk meer informatie om alle locaties en opleidingen te bekijken.
Eerste
Vorige
Volgende
Laatste

Aan de slag als Leidinggevende Bediening

Nadat je jouw opleiding met goed resultaat hebt afgerond, kun je in de praktijk aan de slag als Leidinggevende Bediening binnen de horeca. Daarbij kun je denken aan een functie binnen een middelgroot bedrijf of een hotel met Internationale allure. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om als Leidinggevende Bediening aan het werk te gaan binnen een wat kleiner restaurant of horeca gelegenheid.

Kan ik verder leren?

Als je deze MBO opleiding tot Leidinggevende Bediening op zak hebt, kun je er natuurlijk voor kiezen om door te leren. Dit kun je doen door het volgen van een HBO opleiding welke aansluit bij deze studierichting. Daarbij kun je denken aan de Hogere Hotelschool of zelfs de Lerarenopleiding op de Hogere Hotelschool.

MBO-opleiding Leidinggevende Bediening video

Benieuwd hoe jouw werkomgeving er uit komt te zien na het volgen van de opleiding MBO-opleiding Leidinggevende Bediening? Bekijk de video en zie hoe het werk en de opleiding er uit ziet.

Praktische informatie

De opleidingscode voor MBO-opleiding Leidinggevende Bediening is (Crebo): 25170

De kans dat jouw beroep op de tocht komt te staan omdat robots het werk op den duur over zullen nemen is klein.

De Leidinggevende Bediening barometer

Laag

Hoog


Salaris

Laag

Hoog


Werkgelegenheid

Weinig

Veel


Aantal banen

Weinig

Veel


Groeimogelijkheden

Groot

Klein


Robotisering

Anderen bekenen ook deze MBO Niveau 4 opleidingen

MBO-opleiding Leidinggevende Keuken

Leidinggevende Keuken

Als je naast een passie voor koken en lekker eten ook graag een leidinggevende rol…

Meer over deze opleiding
MBO-opleiding Patissier

Patissier

Houd je van koken en met name van bakken? Tijdens de opleiding Patissier word je…

Meer over deze opleiding
MBO-opleiding Horeca Manager

Horeca Manager

Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen?

Meer over deze opleiding