MBO Leidinggevende Bediening
Over de opleiding
3 tot 4 jaar
Horeca & Toerisme
MBO Niveau 4
- Studieopbouw
- Locaties
- Video's
- Toelatingseisen
- Meer informatie
- Vervolgopleidingen
- Werkveld
- Salaris
- Baankansen
- Opleidingscode (Crebo):
- 25170
- Studieduur:
- 3 tot 4 jaar
- Richting:
- Horeca & Toerisme
- Niveau:
- MBO, Niveau 4
bij jou past?
Als Leidinggevende Bediening ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers. Jouw hart ligt bij het verlenen van een uitstekende service en klantvriendelijkheid. Je zult er dan ook alles aan doen om het jouw gasten aan niets te laten ontbreken. Als Leidinggevende Bediening bekleed je een aansturende functie binnen een hotel of restaurant. Je zorgt ervoor dat medewerkers hun taken op de juiste manier uitvoeren, en bent telkens weer op zoek naar verbeteringen en aanpassingen. Bij jou staat alles in het teken van gastvrijheid en klantvriendelijkheid. Als jij je aangesproken voelt door deze omschrijving, dan is een baan in de horeca als Leidinggevende Bediening op jouw lijf geschreven.
Studieopbouw
Tijdens de MBO studie tot Leidinggevende Bediening leer je niet alleen hoe je een uitstekende klantvriendelijkheid moet waarborgen, maar ook hoe je op de juiste manier moet aansturen en coördineren. Jij bent immers de belangrijkste communicatievorm tussen het management, de keuken en de mensen op de werkvloer. De studie bestaat uit diverse instructielessen en het lopen van verschillende stages waarin je de nodige praktijkervaring op kunt doen. De MBO opleiding Leidinggevende Bediening leert je hoe je verantwoordelijk te werk kunt gaan. De taken die binnen het restaurant of het hotel worden uitgevoerd, behoren dat ook tot jouw verantwoording. De studie is een combinatie van theorie en praktijklessen.
Scholen & locaties
We hebben 19 MBO-scholen gevonden die de opleiding Leidinggevende Bediening aanbieden.
| Opleider | Open dag | Locatie(s) | |
|---|---|---|---|
 ROC Midden Nederland | 12-10 | 18 locaties in Utrecht | Bekijk |
 Curio | 16-11 v.a. 15:30 | 18 locaties in Breda / Roosendaal | Bekijk |
 Firda | Onbekend | 10 locaties in Friesland / Flevoland | Bekijk |
 De Rooi Pannen | 05-11 v.a. 10:00 | 3 locaties in Noord-Brabant | Bekijk |
 Zadkine | 15-11 v.a. 16:00 | 14 locaties in Rotterdam | Bekijk |
 Noorderpoort | 08-11 v.a. 16:00 | 19 locaties in Groningen | Bekijk |
 ROC Mondriaan | 07-11 v.a. 15:00 | 2 locaties in Den Haag | Bekijk |
 Rijn IJssel | 03-11 v.a. 16:00 | 23 locaties in Arnhem / Gelderland | Bekijk |
 ROC Da Vinci College | 24-11 v.a. 16:00 | 13 locaties in Dordrecht | Bekijk |
 Summa College | 12-11 v.a. 10:00 | 17 locaties in Eindhoven | Bekijk |
 MBO Rijnland | Onbekend | 10 locaties in Leiden / Zoetermeer | Bekijk |
 Albeda College | Onbekend | 24 locaties in Rotterdam | Bekijk |
 Landstede MBO | 03-11 v.a. 16:30 | 6 locaties in Harderwijk / Zwolle / Midden | Bekijk |
 Vonk | Onbekend | 5 locaties in Noord-Holland | Bekijk |
 Scalda | 17-11 v.a. 15:30 | 14 locaties in Zeeland | Bekijk |
| Firda | Onbekend | 10 locaties in Friesland / Flevoland | Bekijk |
 Friesland College | Onbekend | 1 locatie in Friesland | Bekijk |
 VISTA College | Onbekend | 10 locaties in Limburg | Bekijk |
 ROC Nova College | 27-11 v.a. 18:00 | 13 locaties in Noord-Holland | Bekijk |
Kennismakingsvideo's
Bekijk de video's van verschillende scholen en maak kennis met de MBO-opleiding Leidinggevende Bediening!
Toelatingseisen
Als je straks aan de slag wilt als leidinggevende in de horeca, dan moet jouw vooropleiding aan een aantal eisen voldoen om te kunnen starten met de MBO studie tot Leidinggevende Bediening. De toelatingseisen bestaan uit een afgerond MBO niveau 2 of 3 of VMBO diploma. Deze mag je zowel met een theoretische, gemengde als kaderberoepsgerichte leerweg hebben gevolgd. Ook als je minstens 3 jaar aantoonbaar onderwijs hebt gehad op HAVO of VWO niveau en over een overgangsbewijs beschikt, mag je beginnen met deze opleiding.
Heb je jouw VMBO opleiding op basisberoepsniveau afgerond? Dan moet je eerst een niveau 2 diploma halen. Daarna kan je starten met de opleiding Leidinggevende bediening. Het is daarbij goed dat de opleiding aansluit, omdat dit de kans van slagen vergroot. Passende vooropleidingen zijn bijvoorbeeld:
Meer informatie
Type opleiding en studieduur
Deze MBO opleiding Leidinggevende Bediening kun je zowel in een BOL als een BBL leerweg volgen. Dat betekent dat je naast de tijd die je op school doorbrengt, ook werkzaam bent binnen een horecagelegenheid waar je de nodige praktijkervaring op kunt doen. Deze MBO opleiding neemt 3 jaar in beslag waarvan je dus deels in de theorie en deels vanuit de praktijk leert door het volgen van stages of een aanstelling bij een werkgever.
Past de MBO opleiding Leidinggevende Bediening bij mij?
Als je graag wilt beginnen aan de MBO opleiding tot Leidinggevende Bediening, dan beschik je van nature over leidinggevende capaciteiten en inzicht. Ook plannen en organiseren gaat je makkelijk af. Daarbij stel je het belang van de gast altijd voorop. Jij zoekt constant naar verbeteringen of aanpassingen om de service nog meer te kunnen verfijnen. Het aansturen van werknemers is voor jou geen probleem.
- Je bezit goede sociale en communicatieve vaardigheden
- Je hebt inzicht en denkt graag mee met de gast
- Je bezit leidinggevende en aansturende kwaliteiten
- Je bent stressbestendig en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
Na je studie
Kan ik verder leren?
Als je deze MBO opleiding tot Leidinggevende Bediening op zak hebt, kun je er natuurlijk voor kiezen om door te leren. Dit kun je doen door het volgen van een HBO opleiding welke aansluit bij deze studierichting. Daarbij kun je denken aan de opleiding European Studies of Hotel Management.
Aan de slag als Leidinggevende Bediening
Nadat je jouw opleiding met goed resultaat hebt afgerond, kun je in de praktijk aan de slag als Leidinggevende Bediening binnen de horeca. Daarbij kun je denken aan een functie binnen een middelgroot bedrijf of een hotel met Internationale allure. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om als Leidinggevende Bediening aan het werk te gaan binnen een wat kleiner restaurant of horeca gelegenheid.
Salaris en inkomen
Wat verdien ik na de opleiding Leidinggevende Bediening?
Na je opleiding start je op ongeveer 2786 euro bruto*.
Na 5 jaar verdien je ongeveer 3194 euro bruto per maand.
- Dat is netto ± euro (dit houd je over)
- Per uur is dat omgerekend 18,46 euro bruto.
- Het loon bij deze opleiding is ongeveer 555 euro meer t.o.v. het gemiddelde van alle MBO Niveau 4 opleidingen.
* We gaan ervan uit dat je over 3 jaar start met werken. Bekijk de grafiek om meer duidelijkheid te krijgen over bedragen en ontwikkeling van het salaris.
* Het salaris is van veel factoren afhankelijk. Onder andere hoe jij je ontwikkelt, maar ook de branch waarin je werkt. Bovenstaande cijfers zijn daarom ter indicatie en geen vaste bedragen.
Hoe ontwikkelt mijn salaris zich na deze opleiding?
Na je studie start je tussen de 2423 euro en 3204 euro bruto. Dit kan na 10 jaar oplopen naar 3051 euro tot 4394 euro bruto.
In onderstaande grafiek zie je hoe jouw salaris zich kan ontwikkelen als je aan het werk gaat na de opleiding Leidinggevende Bediening.
Baan- & groeikansen
Het Salaris is vergeleken met andere opleidingen op het zelfde niveau: onder gemiddeld
De Werkgelegenheid in Nederland na deze opleiding is onder gemiddeld. (meetmoment voor corona)
De mogelijkheid om door te stromen / te groeien is: onder gemiddeld, vergeleken met andere opleidingen
Kans dat jouw taken op den duur geautomatiseerd / gerobotiseerd worden: redelijk klein
Gerelateerde opleidingen
Als Leidinggevende Leisure & Hospitality zorg je ervoor dat mensen een fijne en onbezorgde tijd beleven. Zowel tijdens vakanties als vrijetijds..
Lees verder →
Ga jij aan de slag met de MBO-opleiding Gastronoom/sommelier? Dan leer je alles over verschillende soorten wijnen, welke wijn bij welk gerecht past..
Lees verder →
Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen? Als horeca manager kan je later aan de slag in restaurants, een cafe, beachcl..
Lees verder →