MBO Gastronoom/sommelier
Over de opleiding
4 jaar
Horeca & Toerisme
MBO Niveau 4
- Opleidingscode (Crebo):
- 25169
- Opleiding is met:
- Restaurant
- Studieduur:
- 4 jaar
- Richting:
- Horeca & Toerisme
- Niveau:
- MBO, Niveau 4
bij jou past?
Ga jij aan de slag met de MBO-opleiding Gastronoom/sommelier? Dan leer je alles over verschillende soorten wijnen, welke wijn bij welk gerecht past en hoe je een wijnkaart opstelt. Ook leer je alle details van een menu toe te lichten en kun je de perfecte culinaire sfeer creëren voor je gasten. Uiteraard ben je gastvrij en zelfstandig.
Toelatingseisen
Om toegelaten te worden tot deze niveau 4 opleiding, heb je een VMBO GL, TL of KL diploma of hoger nodig. Ook met een MBO niveau 2 of 3 diploma kan je toegelaten worden. De volgende niveau 3 opleidingen sluiten aan bij de MBO-opleiding Gastronoom/sommelier:
Scholen & locaties
We hebben 4 MBO-scholen gevonden die de opleiding Gastronoom/sommelier aanbieden.
| Opleider | Open dag | Locatie(s) | |
|---|---|---|---|
 ROC van Twente | 19-11 v.a. 10:00 | 29 locaties (in 12 steden) | Bekijk |
 Friesland College | 17-11 v.a. 15:00 | Leeuwarden | Bekijk |
 De Rooi Pannen | 06-11 v.a. 10:00 | 3 locaties (in 3 steden) | Bekijk |
 ROC Nova College | 21-11 v.a. 18:00 | 13 locaties (in 6 steden) | Bekijk |
Bekijk de opleiding om alle locaties, open dagen en opleidingen te bekijken.
Kennismakingsvideo's
Bekijk de video's van verschillende scholen en maak kennis met de MBO-opleiding Gastronoom/sommelier!
Na je studie
Doorstuderen op het HBO?
Je kan na de MBO-opleiding Gastronoom/sommelier verder met bijvoorbeeld één van de volgende opleidingen:
Salaris en inkomen
Wat verdien ik na de opleiding Gastronoom/sommelier?
Na je opleiding start je op ongeveer 2092 euro bruto*.
Na 5 jaar verdien je ongeveer 2529 euro bruto per maand.
- Dat is netto ± euro (dit houd je over)
- Per uur is dat omgerekend 14,62 euro bruto.
- Het loon bij deze opleiding is ongeveer 38 euro meer t.o.v. het gemiddelde van alle MBO Niveau 4 opleidingen.
* We gaan ervan uit dat je over 4 jaar start met werken. Bekijk de grafiek om meer duidelijkheid te krijgen over bedragen en ontwikkeling van het salaris.
* Het salaris is van veel factoren afhankelijk. Onder andere hoe jij je ontwikkelt, maar ook de branch waarin je werkt. Bovenstaande cijfers zijn daarom ter indicatie en geen vaste bedragen.
Hoe ontwikkelt mijn salaris zich na deze opleiding?
Na je studie start je tussen de 1819 euro en 2406 euro bruto. Dit kan na 10 jaar oplopen naar 2546 euro tot 3667 euro bruto.
In onderstaande grafiek zie je hoe jouw salaris zich kan ontwikkelen als je aan het werk gaat na de opleiding Gastronoom/sommelier.
Baan- & groeikansen
Het Salaris is vergeleken met andere opleidingen op het zelfde niveau: onder gemiddeld
De Werkgelegenheid in Nederland na deze opleiding is onder gemiddeld. (meetmoment voor corona)
De mogelijkheid om door te stromen / te groeien is: onder gemiddeld, vergeleken met andere opleidingen
Kans dat jouw taken op den duur geautomatiseerd / gerobotiseerd worden: redelijk klein
Gerelateerde opleidingen
Als Leidinggevende Bediening ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers. Jouw ha.. Lees verder →
Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen? Als horeca manager kan je l.. Lees verder →
Als meewerkend horeca ondernemer moet je een echte alleskunner zijn. Je runt je eigen horeca onde.. Lees verder →