MBO Meewerkend horeca ondernemer

Over de opleiding

Studieduur:
4 jaar
Richting:
Horeca & Toerisme
Niveau:
MBO Niveau 4
MBO-opleiding Meewerkend horeca ondernemer
Opleiding is met:
Opleidingscode (Crebo):
25185
Studieduur:
4 jaar
Richting:
Horeca & Toerisme
Niveau:
MBO, Niveau 4
Weten of deze opleiding
bij jou past?
Maak de keuzetest

Als meewerkend horeca ondernemer moet je een echte alleskunner zijn. Je runt je eigen horeca onderneming, maar helpt waar nodig ook mee in de keuken, achter de bar of in de bediening. Met deze MBO opleiding leer je naast de praktische horeca werkzaamheden ook hoe je leiding geeft aan personeel en hoe je een onderneming organiseert. Straks run jij jouw eigen koffiezaakje, restaurant of café!

Studieopbouw

De opleiding medewerker horeca bestaat zowel uit theorielessen, stage als praktijklessen. Je leert vaktechnieken en managementonderdelen. De vaktechnieken die je volgt zijn onder anderen koken, serveren, menu’s samenstellen, restauranttechnieken etc. Onder managementlessen vallen vakken als Financieel management, ondernemen, leidinggeven, personeelsmanagement en commercieel management. De opleiding bestaat ook uit een aantal algemene vakken dit zijn Nederlands, Engels, rekenen, loopbaan en burgerschap. De kennis die je opdoet tijdens theorielessen worden direct toegepast tijdens praktijkuren. De stage geeft inzicht in hoe je toekomstige werk eruit kan komen te zien.

Scholen & locaties

We hebben 15 MBO-scholen gevonden die de opleiding Meewerkend horeca ondernemer aanbieden.

OpleiderOpen dagLocatie(s)
ROC van Amsterdam ROC van Amsterdam 28-01 v.a. 10:00 18 locaties (in 6 steden)Bekijk
ROC Mondriaan ROC Mondriaan OnbekendDen HaagBekijk
Noorderpoort Noorderpoort 27-01 v.a. 15:00 19 locaties (in 9 steden)Bekijk
MBO Rijnland MBO Rijnland Onbekend10 locaties (in 6 steden)Bekijk
ROC van Twente ROC van Twente 27-01 v.a. 16:00 29 locaties (in 12 steden)Bekijk
Zadkine Zadkine 20-01 v.a. 16:00 14 locaties (in 5 steden)Bekijk
ROC Friese Poort ROC Friese Poort Onbekend9 locaties (in 6 steden)Bekijk
Deltion College Deltion College 20-01 v.a. 14:00 ZwolleBekijk
Curio Curio 20-01 v.a. 17:00 18 locaties (in 8 steden)Bekijk
Albeda College Albeda College 27-01 v.a. 15:00 24 locaties (in 11 steden)Bekijk
Scalda Scalda 03-02 v.a. 16:00 14 locaties (in 8 steden)Bekijk
De Rooi Pannen De Rooi Pannen 15-01 v.a. 10:00 3 locaties (in 3 steden)Bekijk
Aventus Aventus 21-01 v.a. 10:00 5 locaties (in 3 steden)Bekijk
ROC Nova College ROC Nova College 01-02 v.a. 18:00 13 locaties (in 6 steden)Bekijk
Astrum College Astrum College 21-01 v.a. 10:00 VelpBekijk

Bekijk de opleiding om alle locaties, open dagen en opleidingen te bekijken.

Kennismakingsvideo's

Bekijk de video's van verschillende scholen en maak kennis met de MBO-opleiding Meewerkend horeca ondernemer!


Play
Play
Play

Toelatingseisen

Om toegelaten te worden tot deze niveau 4 opleiding, heb je een VMBO GL, TL of KL diploma of hoger nodig. Ook met een MBO niveau 2 of 3 diploma kan je toegelaten worden. De volgende niveau 3 opleidingen sluiten aan bij de MBO-opleiding Meewerkend horeca ondernemer:

Na je studie

Doorstuderen op het HBO?

Je kan na de MBO-opleiding Meewerkend horeca ondernemer verder met bijvoorbeeld één van de volgende opleidingen:

Het werkveld van een medewerker horeca speelt zich af in de horecabranche. Het werkveld is divers. Je kan gaan werken in restaurants, eetcafés, cateringbedrijven of grandcafés. Je kunt een eigen horeca bedrijf runnen of als werknemer gaan werken in een van de vele horecabedrijven. Je gaat aan het werk als manager van een restaurant of als medewerker bij een dienstverlenende organisatie.

Salaris en inkomen

Wat verdien ik na de opleiding Meewerkend horeca ondernemer?

Na je opleiding start je op ongeveer 2422 euro bruto*.

Na 5 jaar verdien je ongeveer 2732 euro bruto per maand.

  • Dat is netto ± euro (dit houd je over)
  • Per uur is dat omgerekend 15,79 euro bruto.
  • Het loon bij deze opleiding is ongeveer 241 euro meer t.o.v. het gemiddelde van alle MBO Niveau 4 opleidingen.

* We gaan ervan uit dat je over 4 jaar start met werken. Bekijk de grafiek om meer duidelijkheid te krijgen over bedragen en ontwikkeling van het salaris.

* Het salaris is van veel factoren afhankelijk. Onder andere hoe jij je ontwikkelt, maar ook de branch waarin je werkt. Bovenstaande cijfers zijn daarom ter indicatie en geen vaste bedragen.

Hoe ontwikkelt mijn salaris zich na deze opleiding?

Na je studie start je tussen de 2106 euro en 2785 euro bruto. Dit kan na 10 jaar oplopen naar 2568 euro tot 3698 euro bruto.

In onderstaande grafiek zie je hoe jouw salaris zich kan ontwikkelen als je aan het werk gaat na de opleiding Meewerkend horeca ondernemer.

Toon netto bedragen

Baan- & groeikansen

Het Salaris is vergeleken met andere opleidingen op het zelfde niveau: onder gemiddeld

Salaris

De Werkgelegenheid in Nederland na deze opleiding is gemiddeld. (meetmoment voor corona)

Werkgelegenheid

De mogelijkheid om door te stromen / te groeien is: ver onder gemiddeld, vergeleken met andere opleidingen

Groeikansen

Kans dat jouw taken op den duur geautomatiseerd / gerobotiseerd worden: redelijk klein

Robotisering

Gerelateerde opleidingen

MBO-opleiding Horeca Manager

Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen? Als horeca manager kan je l.. Lees verder →

MBO-opleiding Manager/bedrijfsleider fastservice

De MBO-opleiding Manager/bedrijfsleider fastservice staat beter bekend als middelbare hotelschool.. Lees verder →

MBO-opleiding Leidinggevende Bediening

Als Leidinggevende Bediening ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers. Jouw ha.. Lees verder →

Scroll & bekijk
Vind de opleiding die bij jou past
Maak gratis studiekeuzetest
Bewaar & deel