MBO-opleiding Horeca Manager

In het kort

3 tot 4 jaar
Studieduur
Horeca & Toerisme
Richting
MBO, Niveau 4
Niveau

Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen? Als horeca manager kan je later aan de slag in restaurants, een cafe, beachclub, discotheek of bij andere horecagelegenheden.

Studieopbouw

Horeca staat voor hotel, restaurant en café. Tijdens de opleiding Horeca Manager leer je alles over deze verschillende vakgebieden én over management. Enkele vakgebieden die je gebruikt tijdens je functie als horeca manager zijn: front office, hotellerie, bedrijfsadministratie, event & banqueting, inkoopmanagement, managementvaardigheden en marketing. Dit is slechts een kleine greep uit alle kennis en vaardigheden die je opdoet tijdens de opleiding.

Praktijkervaring is erg belangrijk in deze opleiding; al je opgedane kennis breng je vanaf het eerste jaar in de praktijk. Ook is er ruimte voor keuzevakken, zodat je jouw opleiding kan verbreden of verdieping kan aanbrengen. Denk hierbij aan een keuzedeel Fooddesign, Eecultuur en -wensen of Wijnkennis.

Vind jouw droombaan in 1 minuut

100% gratis, direct 3 matches

Type opleiding en studieduur

De opleiding tot horeca manager is een niveau 4 mbo opleiding, die 3 tot 4 jaar duurt. Je kan de opleiding als BOL- of BBL-variant volgen. Volg je de BOL-variant, dan ga je het grootste deel van de tijd naar school en doe je met behulp van stages praktijkervaring op. Bij de BBL-opleiding werk je grotendeels en ga je daarnaast gemiddeld 1 dag per week naar school.

Doorstuderen op het HBO?

Je kan na deze studie verder met bijvoorbeeld één van de volgende opleidingen

Past de opleiding Horeca Manager bij mij?

Weet je nog niet zeker of de Horeca Manager opleiding iets voor jou is? Bekijk dan of je jezelf herkent in de onderstaande punten:

  • Je kan goed communiceren
  • Je kan goed met mensen omgaan
  • Je kan mensen motiveren
  • Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit
  • Je bent stressbestendig

Vooropleiding

Wil je een niveau 4 mbo-opleiding volgen? Dan is enige vooropleiding vereist:

  • Een vmbo diploma (kaderberoepsgericht, theoretische of gemengde leerweg)
  • Overgangsbewijs van havo/vwo 3e naar 4e leerjaar
  • Diploma van een relevante mbo niveau 3-opleiding

Opleiding horeca manager locaties

We hebben 25 scholen gevonden die de MBO-opleiding Horeca Manager op MBO Niveau 4 aanbieden.

Opleider Grootte Locatie(s)
Zadkine Zadkine Groot 16 locaties (in 6 steden) * Meer info
Rijn IJssel Rijn IJssel Groot Arnhem Meer info
ROC Friese Poort ROC Friese Poort Groot 9 locaties (in 6 steden) * Meer info
ROC van Amsterdam ROC van Amsterdam Groot 23 locaties (in 7 steden) * Meer info
SG De Rooi Pannen SG De Rooi Pannen Gemiddeld Eindhoven Meer info
MBO Amersfoort MBO Amersfoort Gemiddeld 10 locaties (in 2 steden) * Meer info
ROC Nova College ROC Nova College Groot 18 locaties (in 7 steden) * Meer info
ROC Mondriaan ROC Mondriaan Groot Den Haag Meer info
Albeda College Albeda College Groot 28 locaties (in 12 steden) * Meer info
Noorderpoort Noorderpoort Groot 19 locaties (in 9 steden) * Meer info
Deltion College Deltion College Groot Zwolle Meer info
ROC Midden Nederland ROC Midden Nederland Groot 18 locaties (in 3 steden) * Meer info
MBO Rijnland MBO Rijnland Groot 12 locaties (in 6 steden) * Meer info
ROC Nijmegen ROC Nijmegen Gemiddeld 5 locaties (in 2 steden) * Meer info
ROC van Twente ROC van Twente Groot 33 locaties (in 13 steden) * Meer info
Friesland College Friesland College Gemiddeld Leeuwarden Meer info
Graafschap College Graafschap College Gemiddeld 12 locaties (in 3 steden) * Meer info
Aventus Aventus Groot 5 locaties (in 3 steden) * Meer info
Drenthe College Drenthe College Gemiddeld 13 locaties (in 3 steden) * Meer info
Koning Willem I College Koning Willem I College Groot 14 locaties (in 4 steden) * Meer info
ROC TOP ROC TOP Gemiddeld Amsterdam Meer info
Zoomvliet College Zoomvliet College Klein Roosendaal Meer info
ROC Horizon College ROC Horizon College Groot 4 locaties (in 4 steden) * Meer info
Alfa-college Alfa-college Groot 11 locaties (in 5 steden) * Meer info
Tio Tio Klein 5 locaties (in 5 steden) * Meer info
* Bekijk meer informatie om alle locaties en opleidingen te bekijken.
Eerste
Vorige
Volgende
Laatste

Werken als horeca manager

Na het behalen van je diploma kan je op diverse plekken aan de slag in de horeca. Je kan als manager gaan werken bij een restaurant, café, club of restaurant in een hotel. Ook kan je jouw eigen horecagelegenheid beginnen en als horeca ondernemer werken.

Vervolgopleidingen

Wil je nog verder leren? Met een mbo niveau-4 diploma op zak kan je doorstromen naar het hbo. Je kan bijvoorbeeld de hbo-opleiding Ondernemerschap & Retail Management of hbo Facility Management volgen.

MBO-opleiding Horeca Manager video

Benieuwd hoe jouw werkomgeving er uit komt te zien na het volgen van de opleiding MBO-opleiding Horeca Manager? Bekijk de video en zie hoe het werk en de opleiding er uit ziet.

Praktische informatie

De opleidingscode voor MBO-opleiding Horeca Manager is (Crebo): 25184

De kans dat jouw beroep op de tocht komt te staan omdat robots het werk op den duur over zullen nemen is klein.

Ondanks dat de werkgelegenheid bij werk in deze richting gemiddeld is, willen we je er op attenderen dat aansluitende beroepen gemiddeld verdienen. Ook zijn de doorgroeimogelijkheden zeer slecht. Houdt hier rekening mee in jouw zoektocht naar een studie.

Carrièrekansen met een Horeca Manager diploma

Laag Hoog


Salaris

Laag Hoog


Werkgelegenheid

Weinig Veel


Aantal banen

Weinig Veel


Groeimogelijkheden

Groot Klein


Robotisering

Anderen bekenen ook deze MBO Niveau 4 opleidingen

MBO-opleiding Leidinggevende Keuken

opleiding Leidinggevende Keuken

Werkgelegenheid
Salaris

Als je naast een passie voor koken en lekker eten ook graag een leidinggevende rol…

Meer over deze opleiding