MBO Horeca Manager

Over de opleiding

Studieduur:
3 tot 4 jaar
Richting:
Horeca & Toerisme
Niveau:
MBO Niveau 4
MBO-opleiding Horeca Manager
Opleiding is met:
Management, Restaurant
Opleidingscode:
25184
Officiële naam:
Manager/ondernemer horeca
Studieduur:
3 tot 4 jaar
Richting:
Horeca & Toerisme
Niveau:
MBO, Niveau 4
Weten of deze opleiding
bij jou past?
Maak de keuzetest

Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen? Als horeca manager kan je later aan de slag in restaurants, een cafe, beachclub, discotheek of bij andere horecagelegenheden.

Studieopbouw

Horeca staat voor hotel, restaurant en café. Tijdens de opleiding Horeca Manager leer je alles over deze verschillende vakgebieden én over management. Enkele vakgebieden die je gebruikt tijdens je functie als horeca manager zijn: front office, hotellerie, bedrijfsadministratie, event & banqueting, inkoopmanagement, managementvaardigheden en marketing. Dit is slechts een kleine greep uit alle kennis en vaardigheden die je opdoet tijdens de opleiding.

Praktijkervaring is erg belangrijk in deze opleiding; al je opgedane kennis breng je vanaf het eerste jaar in de praktijk. Ook is er ruimte voor keuzevakken, zodat je jouw opleiding kan verbreden of verdieping kan aanbrengen. Denk hierbij aan een keuzedeel Fooddesign, Eecultuur en -wensen of Wijnkennis.

Scholen & locaties

We hebben 26 MBO-scholen gevonden die de opleiding Horeca Manager aanbieden.

OpleiderOpen dagLocatie(s)
Rijn IJssel Rijn IJssel Onbekend23 locaties in Arnhem / GelderlandBekijk
Zadkine Zadkine 20-11 v.a. 16:00 14 locaties in RotterdamBekijk
De Rooi Pannen De Rooi Pannen 10-11 v.a. 10:00 3 locaties in Noord-BrabantBekijk
Noorderpoort Noorderpoort 13-11 v.a. 16:00 19 locaties in GroningenBekijk
MBO Rijnland MBO Rijnland Onbekend10 locaties in Leiden / ZoetermeerBekijk
Friesland College Friesland College Onbekend1 locatie in FrieslandBekijk
ROC Mondriaan ROC Mondriaan 22-10 v.a. 16:00 21 locaties in Den HaagBekijk
MBO Amersfoort MBO Amersfoort Onbekend9 locaties in AmersfoortBekijk
ROC van Twente ROC van Twente Onbekend29 locaties in TwenteBekijk
ROC van Amsterdam ROC van Amsterdam 08-03 v.a. 10:00 18 locaties in AmsterdamBekijk
Albeda College Albeda College 20-03 v.a. 15:00 24 locaties in RotterdamBekijk
Aventus Aventus 22-11 v.a. 17:00 5 locaties in ApeldoornBekijk
Tio Business School Tio Business School Onbekend6 locaties in Heel NederlandBekijk
ROC van Flevoland ROC van Flevoland 21-11 v.a. 16:00 1 locatie in FlevolandBekijk
Curio Curio 05-06 v.a. 18:00 18 locaties in Breda / RoosendaalBekijk
Deltion College Deltion College 13-06 v.a. 18:00 1 locatie in ZwolleBekijk
ROC Horizon College ROC Horizon College Onbekend4 locaties in Noord-HollandBekijk
Koning Willem I College Koning Willem I College 01-11 v.a. 16:00 15 locaties in Den BoschBekijk
ROC Midden Nederland ROC Midden Nederland Onbekend18 locaties in UtrechtBekijk
Graafschap College Graafschap College 08-11 v.a. 16:00 11 locaties in College DoetinchemBekijk
Alfa-college Alfa-college 06-03 v.a. 16:00 10 locaties in Groningen / DrentheBekijk
Astrum College Astrum College 05-06 v.a. 18:00 1 locatie in ArnhemBekijk
Scalda Scalda Onbekend14 locaties in ZeelandBekijk
Drenthe College Drenthe College 18-06 v.a. 16:00 12 locaties in DrentheBekijk
ROC Nova College ROC Nova College Onbekend13 locaties in Noord-HollandBekijk
ROC TOP ROC TOP Onbekend6 locaties in Amsterdam / AmersfoortBekijk

Bekijk de opleiding om alle locaties, open dagen en opleidingen te bekijken.

Kennismakingsvideo's

Bekijk de video's van verschillende scholen en maak kennis met de MBO-opleiding Horeca Manager!


Play
Play
Play

Toelatingseisen

Wil je een niveau 4 mbo-opleiding volgen? Dan is enige vooropleiding vereist:

  • Een vmbo diploma (kaderberoepsgericht, theoretische of gemengde leerweg)
  • Overgangsbewijs van havo/vwo 3e naar 4e leerjaar
  • Diploma van een relevante mbo niveau 2 of 3-opleiding

Meer informatie

Type opleiding en studieduur

De opleiding tot horeca manager is een niveau 4 mbo opleiding, die 3 tot 4 jaar duurt. Bij alle scholen wordt op dit moment de opleiding als BOL variant aangeboden. Je kunt deze studie dus alleen doorlopen door een groot deel (ca. 4 dagen per week) naar school te gaan.

Past de opleiding Horeca Manager bij mij?

Weet je nog niet zeker of de Horeca Manager opleiding iets voor jou is? Bekijk dan of je jezelf herkent in de onderstaande punten:

  • Je kan goed communiceren
  • Je kan goed met mensen omgaan
  • Je kan mensen motiveren
  • Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit
  • Je bent stressbestendig

Na je studie

Vervolgopleidingen

Wil je nog verder leren? Met een mbo niveau-4 diploma op zak kan je doorstromen naar het hbo. Je kan bijvoorbeeld de Hotel Management, Tourism Management of European Studies volgen.

Werken als horeca manager

Na het behalen van je diploma kan je op diverse plekken aan de slag in de horeca. Je kan als manager gaan werken bij een restaurant, café, club of restaurant in een hotel. Ook kan je jouw eigen horecagelegenheid beginnen en als horeca ondernemer werken.

Salaris en inkomen

Wat verdien ik na de opleiding Horeca Manager?

Na je opleiding start je op ongeveer 2605 euro bruto*.

Na 5 jaar verdien je ongeveer 3010 euro bruto per maand.

  • Dat is netto ± euro (dit houd je over)
  • Per uur is dat omgerekend 17,40 euro bruto.
  • Het loon bij deze opleiding is ongeveer 385 euro meer t.o.v. het gemiddelde van alle MBO Niveau 4 opleidingen.

* We gaan ervan uit dat je over 3 jaar start met werken. Bekijk de grafiek om meer duidelijkheid te krijgen over bedragen en ontwikkeling van het salaris.

* Het salaris is van veel factoren afhankelijk. Onder andere hoe jij je ontwikkelt, maar ook de branch waarin je werkt. Bovenstaande cijfers zijn daarom ter indicatie en geen vaste bedragen.

Hoe ontwikkelt mijn salaris zich na deze opleiding?

Na je studie start je tussen de 2265 euro en 2996 euro bruto. Dit kan na 10 jaar oplopen naar 3123 euro tot 4173 euro bruto.

In onderstaande grafiek zie je hoe jouw salaris zich kan ontwikkelen als je aan het werk gaat na de opleiding Horeca Manager.

Toon netto bedragen

Baan- & groeikansen

Het Salaris is vergeleken met andere opleidingen op het zelfde niveau: gemiddeld

Salaris

De Werkgelegenheid in Nederland na deze opleiding is gemiddeld. (meetmoment voor corona)

Werkgelegenheid

De mogelijkheid om door te stromen / te groeien is: ver onder gemiddeld, vergeleken met andere opleidingen

Groeikansen

Kans dat jouw taken op den duur geautomatiseerd / gerobotiseerd worden: redelijk klein

Robotisering

Gerelateerde opleidingen

MBO-opleiding Manager/bedrijfsleider fastservice

De MBO-opleiding Manager/bedrijfsleider fastservice staat beter bekend als middelbare hotelschool. Tijdens deze opleiding leer je hoe je een eigen ..

Lees verder →
MBO-opleiding Meewerkend horeca ondernemer

Als meewerkend horeca ondernemer moet je een echte alleskunner zijn. Je runt je eigen horeca onderneming, maar helpt waar nodig ook mee in de keuke..

Lees verder →
MBO-opleiding Leidinggevende Bediening

Als Leidinggevende Bediening ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers. Jouw hart ligt bij het verlenen van een uitstekende servi..

Lees verder →
Scroll & bekijk
Weten welke opleiding bij je past?
Maak gratis studiekeuzetest
Bewaar & deel