MBO Gespecialiseerd Kok
In het kort
Studieduur
Richting
Niveau
Met een diploma van de MBO-opleiding Gespecialiseerd Kok op zak kun je aan het werk bij veel verschillende horecabedrijven. Vaak in het hogere segment. Je kookt en bedenkt elke dag de heerlijkste, creatieve gerechten en geeft leiding aan een team. Als je creatief bent, van koken houdt en hard kunt werken is de opleiding Gespecialiseerd Kok iets voor jou.
De opleidingscode voor MBO-opleiding Gespecialiseerd Kok is (Crebo): 25179
Deze opleiding is iets met: Keuken & kokenDe opleiding gespecialiseerde kok is zo opgebouwd dat je zowel theorie- als praktijklessen volgt. Je leert tijdens de opleiding hoe je als zelfstandig werkende kok aan het werk kan. Zo volg je vakken als mise en place maken, gastronomie, patisserie, producten en gerechten bereiden en bijzondere kooktechnieken. Naast de kook technische vakken volg je ook vakken als management, administratie, budgetteren, producten bestellen etc. Algemene vakken zijn nog Nederlands, Engels, rekenen en loopbaan en burgerschap. Tijdens de opleiding zal je veel tijd besteden in de praktijk waar je alle fijne kneepjes leert van het vak als gespecialiseerde kok.
Opleiding gespecialiseerd kok scholen & locaties
We hebben 17 opleiders gevonden die de opleiding Gespecialiseerd Kok aanbieden.
| Opleider | Grootte | Locatie(s) | ||
|---|---|---|---|---|
 | ROC van Amsterdam | Groot | 23 locaties (in 7 steden) * | Bekijk |
 | ROC Midden Nederland | Groot | 18 locaties (in 3 steden) * | Bekijk |
 | Rijn IJssel | Groot | Arnhem | Bekijk |
 | ROC Nijmegen | Gemiddeld | 5 locaties (in 2 steden) * | Bekijk |
 | ROC Mondriaan | Groot | Den Haag | Bekijk |
 | Friesland College | Gemiddeld | Leeuwarden | Bekijk |
 | ROC Friese Poort | Groot | 9 locaties (in 6 steden) * | Bekijk |
 | Albeda College | Groot | 28 locaties (in 12 steden) * | Bekijk |
 | Zadkine | Groot | 16 locaties (in 6 steden) * | Bekijk |
 | Koning Willem I College | Groot | 14 locaties (in 4 steden) * | Bekijk |
 | ROC van Twente | Groot | 33 locaties (in 13 steden) * | Bekijk |
 | Curio | Klein | 18 locaties (in 8 steden) * | Bekijk |
 | Summa College | Groot | 19 locaties (in 7 steden) * | Bekijk |
 | SG De Rooi Pannen | Gemiddeld | Eindhoven | Bekijk |
 | Noorderpoort | Groot | 19 locaties (in 9 steden) * | Bekijk |
 | ROC Horizon College | Groot | 4 locaties (in 4 steden) * | Bekijk |
 | Graafschap College | Gemiddeld | 12 locaties (in 3 steden) * | Bekijk |
Kennismakings video's
Bekijk de video's van verschillende scholen en maak kennis met de MBO-opleiding Gespecialiseerd Kok!
▶
▶
▶Toelatingseisen opleiding Gespecialiseerd Kok
Om toegelaten te worden tot deze niveau 4 opleiding, heb je een VMBO GL, TL of KL diploma of hoger nodig. Ook met een MBO niveau 2 of 3 diploma kan je toegelaten worden. De volgende niveau 3 opleidingen sluiten aan bij de MBO-opleiding Gespecialiseerd Kok:
Doorstuderen op het HBO?
Je kan na de MBO-opleiding Gespecialiseerd Kok verder met bijvoorbeeld één van de volgende opleidingen:
Een afgestudeerde gespecialiseerde kok is hoogstwaarschijnlijk na de opleiding in de keuken te vinden. Zo kan je gaan werken bij iedere horecazaak, specialiteiten restaurants of in je eigen restaurant. Mocht je, je verder willen verdiepen als kok dan zijn er na het afronden van de opleiding diverse doorgroei mogelijkheden en kan je kiezen uit verscheidene studies.
Wat verdien ik na de opleiding Gespecialiseerd Kok?
Na je opleiding start je op ongeveer 1937 euro bruto*.
Na 5 jaar verdien je ongeveer 2311 euro bruto per maand.
- Dat is netto ± euro (dit houdt je over)
- Per uur is dat omgerekend 13.36 euro bruto.
- Het loon bij deze opleiding is ongeveer 190 euro minder t.o.v. het gemiddelde van alle MBO Niveau 4 opleidingen.
We gaan er vanuit dat je over 4 jaar start met werken. Bekijk de grafiek om meer duidelijkheid te krijgen over bedragen en ontwikkeling van het salaris.
Hoe ontwikkelt mijn salaris zich na deze opleiding?
Na je studie start je tussen de 1685 euro en 2228 euro bruto. Dit kan na 10 jaar oplopen naar 2297 euro tot 3308 euro bruto.
In onderstaande grafiek zie je hoe jouw salaris zich kan ontwikkelen als je aan het werk gaat na de opleiding Gespecialiseerd Kok.
Het salaris is van veel factoren afhankelijk. Onder andere hoe jij je ontwikkelt, maar ook de branch waarin je werkt. Bovenstaande cijfers zijn daarom ter indicatie en geen vaste bedragen. We gaan daarnaast uit van een inflatie van 2% per jaar en tellen dit bij het salaris op.
Wat zijn de baan- & groeikansen na de opleiding Gespecialiseerd Kok?
Hoe scoort de opleiding Gespecialiseerd Kok als het gaat om werkgelegenheid en groeimogelijkheden?
- Ondanks dat de werkgelegenheid bij werk in deze richting gemiddeld is, willen we je er op wijzen dat aansluitende beroepen ver onder gemiddeld verdienen. Ook zijn de doorgroeimogelijkheden onder gemiddeld. Houdt hier rekening mee in jouw zoektocht naar een studie.
- De kans is redelijk kleine dat jouw werk op den duur op de tocht komt te staan door automatisering.
Salaris
Werkgelegenheid
Groeikansen
Robotisering
Gerelateerde MBO Niveau 4 opleidingen
Als je naast een passie voor koken en lekker eten ook graag een leidinggevende rol op je neemt, d..
Als Leidinggevende Leisure & Hospitality zorg je ervoor dat mensen een fijne en onbezorgde tijd ..
Wil je graag in de horeca werken en een zelfstandige functie krijgen? Als horeca manager kan je late..